芒果上火还是降火？芒果可以放冰箱冷藏吗？

芒果上火还是降火?

从中医角度而言，芒果属于凉性水果，性微寒，具有一定清热解毒、生津止渴、温补脾胃、止呕止咳等作用，少量食用有一定降火的功效。

但需要注意的是，由于芒果含糖量较高，在中医角度讲也是一种肥甘厚腻的食物，大量食用会影响脾胃的运化功能。而脾在人体内有运化水湿的功效，因此食用过多芒果还有可能导致湿气过盛。所以对于一些脾虚湿盛的人群来说，大量食用芒果可能会加重体内湿气，出现口腻口臭、燥热盗汗的表现，会让一些人以为是上火，实际上是阴虚的表现。此时继续食用芒果，不但无法在其中获得功效，反而可能加重症状。

从现代医学角度分析，芒果是水果，并不具有引起上火或降火的功效，虽然营养价值较高，但也应该避免单一饮食造成营养摄入不均衡或者导致其他不良症状。此外，对芒果过敏者，如既往食用芒果后有红疹或者呕吐、腹泻等情况的人群，以及本身存在糖尿病等基础疾病的人群，应避免食用芒果。

芒果可以放冰箱冷藏吗?

芒果可以存放在冰箱中保存，但是不要保存太久。可以用保鲜袋保存好，之后放入冷藏室内，一般来说，两三天不会变质。

芒果是热带水果，一般是不建议存放在冰箱中，如果温度太低，芒果可能会发黑变质。长期在一个低温的环境中保存的话，芒果不适应，容易出现加速腐烂等情况的出现，如果是临时搁置，还是没有关系的。

芒果摘下来就置于常温或者低温中，这个时候大概一两天的时间就会开始慢慢长黑斑，之后变质坏掉，所以一般芒果运输的时候都是箱子底下垫一层生石灰，一来吸水，二来发热，第三温度高也利于青涩的芒果成熟。

低温保存芒果很容易导致芒果出现黑斑，这一点是需要注意的。芒果出现黑斑其实和香蕉有些类似，芒果果皮与香蕉皮类似，二者都含有多酚氧化酶类，在受到机械碰撞、冷冻等刺激，造成细胞破损后，十分容易出现深色斑点，如果在运输的过程中，没有包装好，也是会出现这种情况的。